信州寒天堂の店長日記

糖質ゼロ・カロリーゼロの甘味料キャンペーン

糖尿病やダイエットの方向けの厚生労働省許可特別用途食品、
ダイエット甘味料のキャンペーン開催中です！
■キャンペーン期間　
12月5日（水）～12月20日（木）まで

■キャンペーン内容
シュガーカット顆粒ゼロ８５ｇの5個セットをお買い上げの方にもう1袋、10個セットお買い上げで２袋プレゼント。
シュガーカット顆粒ゼロスティック50包入5個セットをお買い上げの方にもう1袋プレゼント10個セットでもう2袋プレゼント。

※プレゼント分は８５ｇでも50包入りでもお好きな方をお選びいただけます。
お買い上げの際、ショッピングカートの備考欄へどちらがご希望かご記入ください。
ご記入のない場合は、ご注文セットと同商品のプレゼントになります。

商品ページへ→　シュガーカット顆粒ゼロ

大豆のココアカップケーキ

大豆粉のカップケーキを作ってみました。ふわふわです。しかも電子レンジで２分３０秒の超簡単！
混ぜてチン♪ですので、めんどくさがりやさんもお試しくださいね～！

昔「もこもこ」ってのありましたよね。手作りカップケーキの材料。森永製菓でしたっけ？
あんな感じです。


【作り方】

1、大豆粉５０ｇにダイエット甘味料（砂糖３０ｇ相当の甘味）、卵１個、牛乳５０ｇ、ベーキングパウダー５ｇ、ココア１０ｇ
　　をいれ、ホイッパーでよく混ぜる

２、１の材料をココット皿やマグカップなどに半分位いれる。（３倍くらいに膨れるので注意）

４、電子レンジに入れ、２分３０秒チンして完成です。（機種により時間が異なりますので、見ながら加減して下さい）


【材料・ココット皿に２個分】
・大豆粉５０ｇ・卵１個・牛乳５０ｇ・ココア（無糖）１０ｇ・ベーキングパウダー５ｇ
・ダイエット甘味料（砂糖３０ｇ相当の甘味分）


■１個分の糖質量
・大豆粉（２５ｇ）　　　　 ３ｇ　
・牛乳　　　　　　　　 　2.4ｇ
・ココア　　　　　　　　 0.7ｇ
・ベーキングパウダー　　　0.7ｇ
合計糖質量　　　　 　6.8ｇ

小麦粉じゃないので糖質も控えめですね～＾＾

※卵の糖質量は微量


新着レシピをメルマガで受け取れます
→　『ダイエットにも効果的　糖尿病の方への簡単レシピ』「まぐまぐ」から配信されます。

砂糖不使用の最中

砂糖を使用しないで作った最中の販売を始めました。
詳しい内容はこちら→　砂糖不使用最中「湖の浮城」

美味しくできました。、、、で、血糖値の測定では（自分の）
１０１→１３３（１時間後）
→９９（２時間後）

でした。

おすすめの健康茶です＾＾

さてさて、もったいぶっていたお茶の販売を開始しましたので
ご覧くださいませ。→　ダイエットに生活習慣病予防にこのお茶！「サラスタイル」

納豆と卵の大豆麺

今日のお昼は

大豆麺にしようか、スパにしようか悩んだんですけど
結局スピード調理が可能な大豆麺にしました。
昼時ちょっと忙しかったんで、、、

「納豆と卵ソース（？）の大豆麺」でした。

納豆と卵で「卵かけご飯」は大好きな料理（？）なんですけど
ご飯の代わりに大豆麺ということでして、、、、、


大豆麺はラーメンやうどんのようにツルツル感がないので
こういう、ネバネバ系と絡めるととっても良いんですよ＾＾


しかも低糖質ですので血糖値への影響は少ないんです。

しかも今日もあのお茶を飲んでから食べたので
インスリンを撃つのをやめましたゼロ単位です。


１時間半後の結果は７８でした。


やっぱりね＾＾

撃たなくて正解！でした。


以前大豆麺で低血糖になったことがあったので
その時の経験が生きていましたね＾＾

失敗も無駄ではないということです。


いつも意識して食べるようにしてます。

これは何単位？こないだはこうだったから、今回はこうしてみようとか
食べ合わせの脂の量が多そうだから２回に分けてみようとか、いろいろですけど

それでも失敗は多々あるのですが、経験を積んで（意識をした）いくことが
数年後の病状を左右するのではないかと思っています。




明日は飲み会です。送別会で遠くまで行くんですよ～

なので明日は更新できません。たぶん。
ヘベレケに酔ってしますのでしょうね＾＾おそらく＾＾；
、、、血糖測定器を右手に、インスリンを左手に、、、ベストコントロールを目指します！！


大豆麺は信州寒天堂でも販売していますので是非！

お茶飲んでみたい方、、、

今日もあのお茶試してみたのですが

やっぱり効いています。


朝食にパンを６０ｇいつも３単位のインスリンを２単位にして
１時間半後　　　８１
２時間後　　　　８９


夜はご飯１５０ｇいつもインスリン５単位を３単位にして
１時間半後　　１３１
２時間後　　　　９３


、、、、、、、、、、でした。


やっぱり効いているとしか思えません。
この間は飲まなかったら高血糖になったし。

血糖値を抑えるお茶なんて今まで信じていませんでしたけど
本当なんですね。。。

、、、、、、でも、炭水化物が糖質へ変わるのを抑制する働きがあるということは
それだけ、糖分を吸収しないということですので、痩せ型の人はやめた方がいいかもしれません。

体重を減らしたい人にはピッタリだと思いますけど。

インスリンの人はきちっと食べて、糖質もきちっと体内へ取り込むようにした方がいいかもです。


食べながらダイエットしたい人や、同じ量で薬の効きが悪くなってきた人、肥満型でインスリンの量を
減らしたい人などには試してみる価値はあるかもしれません。


自分は痩せ方なので飲みつずけるかどうか、ちょっと考えてしまいます。

インスリンの量を減らせているので、それもいいな～と思うのですが
減らせばいいというものではないし、

折角の糖分を一部とはいえ
体内に吸収していないわけですから、また痩せちゃったらやだし（痩せたい人　失礼！＾＾）
、、、、、どんなもんでしょうかね？

多めに食べれるということもいえるかもしれませんが
それも怖いですしね、、、、

ま、効果は大体わかりましたので後は追々考えていくことにします。
便秘に良いという効能もあるので捨てがたいです。


このお茶、自分以外の人にはどうなんだろうと思います。

、、、、、で思ったのですが、もしよろしかったら、このブログを見て興味のある方に
飲んで試してもらったらどうかと、、、３回分ほど送らせていただきますけど、、、いかがでしょう？

購入したい方もいてくれるのはありがたいのですが、ブログ仲間ということで、

試してみてよかったら買ってください。（まだ販売してないけど＾＾；）人それぞれで
効いたり効かなかったりもあるかもしれませんので、、、、、


ご希望の方は、メール下さい→ info@kantendo.jp です。
件名に「お茶下さい」とか「お茶！」とか書いてください。
、、、、、で、郵便番号と住所とお名前をお願いします。ハンドルネーム入れなくてもOKですよ～＾＾

一応、２４日（木）までの３日間で締め切りますね＾＾

効いた！とか効かない！とか教えていただけたらありがたいです。

メーカーの説明では、二糖類以上の糖の吸収は抑えますがブドウ糖には影響しないので
一旦ブドウ糖になったものは体内に吸収されるとのことで、低血糖の心配はないとのことですが

インスリンの方は念のため低血糖に注意してください。
どっちにしても、糖への変換が抑制されればインスリンが効きすぎるということも
考えられると思うので。

自分の場合は、低めになりましたけど
低血糖までは行きませんでした。でも、人によるかもしれないので念のため、、、

餃子とインスリン

餃子です。

今日は、プラス炭水化物のご飯１５０ｇも食べてしまいました＾＾；
例のお茶を食中に焼酎割でした。

ちょっと迷ったんですけどね、、、餃子１２個だけでは足りなかったので、、、

餃子の皮１枚辺り、２．８ｇが糖質ですので３３．６ｇが糖質
ご飯１５０ｇの糖質はだいたい４掛けくらいで６０ｇです。

合計で９３．６ｇの糖質。

インスリンの必要量は８単位になります。（自分の場合はですよ。症状によって違いますからね！悪しからず、、、＾＾）

あとから血糖値の上昇があると思って、上がってくるまでは撃たないでおこうと
思っていましたが、測定の時間が遅くなってしまって、測ったときには１４０を超えていました＞＜

お茶も飲んでいたので７掛けのインスリンが必要とふんで５～６単位を
２度に分けて注射。

様子をみて追加していこうと、作戦を立てました。


１時間３０分後　　　１５８←ココでラピッド３単位
２時間３０分後　　　１６６←ココでラピッド２単位
３時間３０分後　　　　９８
４時間３０分後　　　１２５

消化の遅れたぶんがちゃんとあとから上がってくるのですね
３時間３０分後に１００を切ったのに４時間３０分後にキチッと上がってきました。

多くの糖尿病患者さんは２時間後とかの数値で判断すると思いますが
食べ物の内容によっては、４～５時間後にピークの来るときがありますので

脂もののときはご注意下さいね。

そのまま寝てしまって、夜じゅう高血糖なんてことも考えられますよね。

お～コワっ＾＾；

昼の結果。今晩は餃子だって、、、＾－＾

今日のお昼の経過報告ですが

今日はお茶を食前ではなく食事をしながら飲みました。
食前の方が効きが良いらしいのですが、脂物がおかずにある場合は
血糖上昇が遅れるので、食事中でも十分間に合うと思いました。


１時間後　　　　１３０
２時間後　　　　１３６
３時間後　　　　　９８
４時間後　　　　　８３

でした、

ご飯はいつもどおり１５０ｇ、おかずは焼き鮭と野菜炒め
超速攻型のラピッドはいつもより２単位減らして３単位でした。



今日の夜は、餃子だって

うまく血糖コントロールできるだろうか？
土日はお酒も飲みますし、、、なお難しいですね～

どんな作戦で行こうか、今、考え中です。
完璧に正常範囲内に抑えられると最高なんですけど！

なんか凄い達成感があるんですよね。

スポーツ選手が良い記録を出した時の感覚に似ているかもしれません。


自分にとって血糖コントロールはもうゲーム感覚に近いものが
あるかもしれません（不謹慎？＾＾；）


今晩の餃子とどんな戦いになったのか
また、ご報告しますね＾＾

今日の血糖値

今日の晩御飯。

土日はお酒を飲みます。

糖尿病になる前は、毎日飲んでいましたけど、、、、、


糖質ゼロの発泡酒、赤ワインと今日は焼酎を例のお茶で割ってみました。


おかずとご飯１５０ｇ食後にイチゴ」とヨーグルトでした。


お酒のときはインスリンが効きすぎる傾向がありますので
様子を見ながら撃ちます。


でも、例のお茶で糖質への変換が少なくなるので
更に少なめにしてみました。通常５単位のラピッドのところ２単位にしてみました。



飲みながらの血糖測定です。

１回目　　　　　　　　１１１
ご飯１５０ｇ
２回目３０分後　　　　１１４
３回目１時間後　　　　１３８　ココでラピッド２単位
４回目１時間３０分後　１５１
５回目２時間後　　　　１３３
６回目２時間３０分後　１３５
７回目３時間３０分後　１６２ココでノボリンNを４単位


やはりだらだら飲み食いはあとから血糖上昇してきますね。
今日はノボリンNを撃っていなかったのも原因の一つですね
ノボリンNは基礎分泌を補うものですから、、、

２単位でこの状態なので通常の５単位だと撃つタイミングによっては
低血糖になると思います。

今日の血糖値測定

今日の実験ですが

朝はいつもライ麦パン６０ｇです
いつもはラピッド３単位ですが
お茶飲んで２単位にしてみました。

１時間後　　　　　１１２
２時間後　　　　　　８３
３時間後　　　　　　９１

なかなか順調でした＾＾


昼はごはん１５０ｇのお弁当
お茶飲んでラピッド３単位（いつもは５単位）

２時間後　　　　　１０４
３時間後　　　　　１６９
おかずの脂ものの影響でしょうか？

３時間後が高かったですね。

お茶とインスリンの組み合わせも
なかなか１００％正常値というのはありえませんね。


食べるものの組み合わせ、調理方法、体調、ストレス、血糖の上がるタイミングに対するインスリン
、、、、、いろいろな要因が絡んできますので、なかなか難しいですね。

特に脂物は、食後４時間後に血糖値のピークなんてこともありますので
非常に読みが難しいですね。


夜もまたまた難しいカレーでした。

１時間後　　　　１４４
２時間半後　　　１５８

夜も高めに出ましたね。
以前からカレーと餃子はナカナカ手ごわいです。
難しいいですね。

でも、インスリンを減らしてもこの程度に抑えられてはいますからね。
いいかもです。